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はなまるマーケット 風吹 ジュンさん 若さの秘訣!お茶酢 [エイジングケア]

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風吹 ジュンさん(女優、60歳) 若さの秘訣!
いつの間にか若返る!アンチエイジング習慣」

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はなまるマーケット1月25日 ゲスト風吹 ジュンさんさん

すでに還暦を迎えている風吹さんの若々しさのひみつ。
「お茶酢」が紹介されていました。

お茶酢とは、お茶(ジャスミン茶葉)とお酢を合わせたもので、簡単に作れます。

◎お茶酢
作り方は簡単。
お酢の中にジャスミン茶などの茶葉を入れるだけです。

<材料>
酢  500ml
ジャスミン茶葉  2g
塩  小1/2
砂糖  大1

<作り方>
1.市販の酢500mlにジャスミン茶葉2g(お茶ならば何でも可。基本的に3gを目安に増減。)と
 塩、砂糖を入れて箸などで軽く混ぜる。
2.そのまま約1週間放置して味が馴染んできたら完成。

<お茶酢>
【酢】糖の吸収を穏やかにする作用
【ジャスミンの香り】リラックス作用
  → ストレスを解消し、アンチエイジングに効果的

お酢の効能は広く知られています。
●疲労回復
●カルシウムの吸収率アップ
●血糖値の上昇を抑える
●血圧を下げる
●夏バテ解消
●便秘解消

お料理にいろいろ応用できますね。





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